Frederiksberg Kødforsyning
Bøsbrovej 3B
8940 Randers SV
Tlf.: 86429841

Syltede rødbeder

Ingredienser:

  • 2 kg rødbeder
  • 5 nelliker
  • 1 kanel stang
  • 3 laurbærblade
  • 1 l eddike
  • 1 kg sukker

Fremgangsmåde:

Sæt rødbederne i kog. Kog dem møre afhængig af størrelse i mindst 1 time.

Når de er møre, hældes de i vasken og skrællen smuttes af. Kogevandet hældes ud. Kog eddike, sukker, nelliker, kanel og laurbær op under omrøring.

Skær rødbederne i skiver og læg dem i en skål eller et sylteglas. Hæld den kogende lage over og lad rødbederne stå og trække i lagen.


Print opskrift

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK